水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂,但也不能随便应付,制作前应充分考虑到宴会的主题,并进一步为其命名。另外还要考虑到盘边的水果花边装饰,也应符合整体美并能衬托主体造型。美国使用的木托盘是4840标准,也就是说,长度为48英寸,宽度为40英寸。高度则不一定,以美国最大的托盘提供商集保为例,其木托盘标准高度为5.56英寸。
怎样用哈密瓜自制好看又好吃的果盘?
夏天到了,吃点哈密瓜解暑最是安逸,今天我就来给小伙伴们分享一个哈密瓜果盘的制作。
【主配料】:哈密瓜1个。
【所用工具】:水果刀1把、半圆形金属勺子1把。
【制作步骤】:
【一】:哈密瓜洗净,然后用水果刀从中间切至2分之一处。
【二】:接着水果刀向右侧横切,如下图所示。
【三】:接着用半圆形金属勺子,采用转圆的方式,挖出一个个圆形的哈密瓜小球。
【四】:哈密瓜的果肉都被挖成小球之后,如下图所示,用水果刀在边缘切出锯齿状。
【五】:最后插两颗葡萄在前面,做成下图中的模样,一个好吃又好看的哈密瓜水果拼盘就制作完成了。
要点提示:用水果刀的时候,要注意点,别伤到手。
果盘是什么意思?
果盘的解释
盛果品的盘子。 南朝 梁简文帝 《对烛赋》:“影度临长枕,烟生向果盘。”
词语分解
果的解释 果 ǒ 某些植物花落后含有 种子 的部分:果实。果品。果木。 结果 (a.结出果实;b.事情的结局或成效)。 结局,与“因” 相对 :因果。 成果 。 坚决:果决。果断。 确实,真的:果真。如果。 充实 ,饱足:果腹。 盘的解释 盘 (盤) á 盛放物品的扁而浅的用具:茶盘。菜盘。托盘。 形状像盘或有盘的功用的 东西 :字盘。棋盘。算盘。磨盘。 回旋,回绕,屈曲: 盘旋 。 盘桓 。盘剥( 辗转 剥削 )。盘曲。盘亘。盘郁( 曲折 幽深 )。盘根错节
怎样做果盘才好看?
一、选料 从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起,搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟,否则会影响加工和摆放。 二、构思 制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体,以色彩和美观取胜,从而刺激客人的感官,增进其食欲。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂,但也不能随便应付,制作前应充分考虑到宴会的主题,并进一步为其命名。 三、色彩搭配 大部分人将水果作为饭后食品,也就是人们在酒足饭饱之后才想到食用水果。这时大多数的人已没有多少食欲,这就为我们设计水果拼盘提出了一个难题:怎样的色、香、味、形、器才能重新将人们的食欲引起?水果的色、香、味是我们所无法改变的,若改变了可能也失去了本身的意义。但我们可以根据想像将各种颜色的水果艺术地搭配成一个整体,通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三种。红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配;红、黄、橙可算是相近色搭配;红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配。 四、艺术造型与器皿选择 根据选定水果的色彩和形状来进一步确定其整盘的造型。整盘水果的造型要有器皿来辅助,不同的艺术造型要选择不同形状、规格的器皿。如长形的水果造型便不能选择圆盘来盛放。另外还要考虑到盘边的水果花边装饰,也应符合整体美并能衬托主体造型。 至于器皿质地的选择,一方面可根据酒吧的档次,一方面可根据果盘的价格来确定。酒吧常用的果盘为玻璃制品,高档些的有水晶制品、金银制品。哪些公司需要木托盘
木托盘做为物流的基本单元之一,基本上需要物流运输的公司都能用到木托盘,例如包装印刷,电子产品,化工用品,科技仪器,机械设备,生鲜水产,网络设备、配件,办公用品,纺织/家纺,服饰配件、饰品,工艺品/礼品,美妆日化,家用电器,日用百货,建筑建材,五金工具,石油能源,生活家居,以及其他各类定制物品,了解更多木托盘知识,北京亚宝华荣木制品的新闻页面有更详细的描述。美标木托盘的尺寸是多少?
美国使用的木托盘是4840标准,也就是说,长度为48英寸(约为122cm),宽度为40英寸(约为102cm)。高度则不一定,以美国最大的托盘提供商集保为例,其木托盘标准高度为5.56英寸(约为14cm)。